Page 10 - LabMedya - 38
P. 10

10                                                                                                                  www.labmedya.com






         ALIŞVERIŞTE


         ETIKET OKUMAK


         HAYAT KURTARABILIR






          Değişen yaşam şartlarıyla beraber artık   Şeker pancarından elde edilen doğal   şurubu ve aspartam gibi ibarelerle   mimarı artık mısır şurubu. Ürünlerinizi
          yemek yeme koşullarımızda farklılık   şeker yerine maliyeti düşürmek için   karşılaşıyorsanız bu ürünlerde yapay   alırken NBŞ mi yoksa pancar şekeri mi
          kazandı. AVM’ler yaşama şeklimizi   firmalar mısır şurubu kullanıyor.   tatlandırıcı kullanılmıştır.  kullanıldığını sorabilirsiniz.
          belirlediği günden bu yana, her geçen gün   Ambalajlı gıdalarda ürünün raf ömrünü
          “hazır gıdalara” ve aynı şekilde “dışarıda   uzatmak, tatlandırmak gibi pek çok   3. Bu tatlandırıcıları, karaciğerimiz   6. Kalorisi düşük diye tercih ettiğimiz
          beslenme” alışkanlığımızda arttı.  amaçla kullanılan mısır şurubunun yani   algılayamaz. Böylece karaciğerimiz   yapay tatlandırıcılı diyet ürünleri
                                           bilinen adıyla “Nişasta Bazlı Şeker” in   beyne tokluk hissi gönderemez. Bu da   de sağlığımızı tehdit ediyor. Yapılan
                                           (NBŞ) sağlığa ciddi oranda zararı var.  insanda sürekli yemek yeme ihtiyacı   araştırmalara göre diyet içeceklerde
                                                                             uyandırır. Karaciğerimiz tatlandırıcıyı   kullanılan tatlandırıcılar bel bölgesinde
                                           PEKİ GIDA ALIŞVERİŞİ YAPARKEN     algılayamadığı içinde parçalayıp enerjiye   yağlanmaya neden oluyor.
                                           NELERE DİKKAT ETMELİ?             dönüştüremez. Yağ olarak vücudumuzda
                                                                             depolar.                          7. En büyük risk grubunu ise ne yazık
                                           1. Aldığınız ürünün içindekiler                                     ki okul çağı çocukları kapsamaktadır.
                                           bölümünde sadece “şeker”(sakaroz)   4. Mısır şurubu; obezite, diyabet,   Çocuklarımız elini uzattığı her yerde
                                           yazıyorsa bu doğal şekerle üretilmiş   kalp rahatsızlıkları, pankreas kanseri,
                                                 bir üründür. Vücudumuzun belli   kolesterol gibi birçok hastalığa yol   ambalajlı ve sağlıksız ürünlere çok
                                                       oranda doğal şekere de   açmaktadır.                    kolay ulaşabilmekte. ( hazır gıda abur
                                                          ihtiyacı vardır.                                     cubur rafları, okul kantinleri, semt
                                                                             5. “Paketlenmiş tüm şekerli hazır   büfeleri, evlerdeki abur cubur dolapları)
                                                          2. Eğer, içindekiler   gıdalar, meyve suları ve pastane   Siz bireyler olarak çocuklarınızı
                                                          bölümünde glikoz   ürünleri…” Yani sanılanın aksine   bilinçlendirip bu ürünlerden uzak tutarak
                                                         şurubu, fruktoz     sadece market raflarında değil, pastane   çocuklarınız için sağlıklı bir hayatı tercih
                                                         şurubu, mısır       vitrinlerindeki göz alıcı tatların da   etmiş olacaksınız.
   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15